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Macarrão à milanesa

Grau de dificuldade Tempo de preparo
Fácil 30min
Preparo Rendimento
Forno/Fogão 10 porções

Ingredientes

1 pacote de macarrão número oito
100 g de azeitonas verdes
100 g de azeitonas preta
200 g de queijo tipo musarela
200 g de presunto
200 g de queijo tipo mussarela ralada
6 tomates
Cheiro verde
Orégano
2 copos americanos de farinha de rosca feita em casa
1/2 copo de óleo
1/2 copo de azeite
1 colher pequena de café de sal.

Modo de Preparo

Cozinhar o macarrão no ponto al dente
Cortar o queijo e o presunto em cubinhos
Cortar os tomate em cubinhos sem sementes e sem pele
Cortar as azeitonas
Deixar o cheiro verde cotadinho, mais ou menos, uma meia xícara de chá
Se gostar pode colocar cebola a gosto cortadinha
Tempero tudo em uma vasilha, menos a farinha de rosca
Misture tudo no macarrão
Depois de tudo misturado, coloque a farinha de rosca
Coloque em um refratário e polvilhe com o queijo ralado
Cubra com papael alumínio e leve ao forno aquecido por dez minutos
Massas Viccari Ltda
Rua das Petúnias, 411 - Jd. Guarujá - Cascavel / PR
Fone (45) 3228-2333